← Все карточки
капуста

Главный источник: капуста

Витамин

U метилметионинсульфоний (methylmethionine)

S-метилметионин — связан со здоровьем желудка.

Статья

Витамин U (S-метилметионин) — вещество, обнаруженное в сырой капусте, которое традиционно использовалось при лечении язвы желудка.

С точки зрения современной науки он не является витамином в классическом смысле: организм способен синтезировать метионин.

Исследования показали его защитное действие на слизистую оболочку желудка и кишечника.

Где встречается

★ капуста брокколи петрушка сельдерей шпинат

Фото продуктов