Витамин

B7 биотин (biotin)

Биотин — участвует в обмене веществ, связан с кожей и волосами.

Статья

Витамин B7 (биотин) является коферментом карбоксилаз, которые участвуют в синтезе жирных кислот, глюкозе и обмене аминокислот.

Его часто связывают с состоянием волос, кожи и ногтей, хотя добавки биотина помогают только при реальном дефиците.

Авидин в сыром яичном белке блокирует усвоение биотина — приготовленные яйца этого не делают.

яйца орехи печень лосось батат