Витамин
B12 кобаламин (cobalamin)
Кобаламин — нужен нервам и образованию красных кровяных клеток.
Статья
Витамин B12 (кобаламин) участвует в синтезе ДНК, нормальной работе нервной системы и образовании эритроцитов.
Он содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому веганам и вегетарианцам необходима дополнительная форма — добавки или обогащённые продукты.
С возрастом усвоение B12 снижается из-за уменьшения выработки внутреннего фактора желудком.
Где встречается
мясо
рыба
яйца
молочные продукты
обогащённые продукты
Фото продуктов
