Главный источник: мясо
Вещество
Валин (valine)
Незаменимая аминокислота с разветвлённой цепью (BCAA).
Статья
Валин входит в состав BCAA и участвует в мышечном метаболизме.
Организм не синтезирует валин — нужен с пищей.
Животный белок и бобовые — надёжные источники.
Где встречается
★ мясо
молочные продукты
бобовые
орехи
Фото продуктов
