Главный источник: яичный желток
Вещество
Фосфатидилхолин (phosphatidylcholine)
Основной фосфолипид лецитина, источник холина.
Статья
Фосфатидилхолин — главный компонент клеточных мембран и лецитина.
Он поставляет холин для синтеза ацетилхолина и липопротеинов.
Яичный желток — один из самых концентрированных источников.
Где встречается
★ яичный желток
соя
печень
подсолнечник
Фото продуктов