Минерал
Азот (nitrogen)
Компонент белков, ДНК и многих коферментов.
Статья
Азот входит в аминокислоты и азотистые основания ДНК/РНК.
Белковая пища — главный источник усваиваемого азота.
Растения фиксируют азот из почвы; животные получают его с пищей.
Где встречается
мясо
бобовые
яйца
молочные продукты
Фото продуктов