Углеводы (carbohydrates)

Статья

Углеводы — основной источник энергии для организма, особенно для мозга и мышц при физических нагрузках.

Сложные углеводы (крахмал, клетчатка) из цельных продуктов усваиваются медленнее и обеспечивают стабильный уровень глюкозы.

Простые сахара дают быструю энергию, но частый избыток может привести к колебаниям уровня глюкозы и инсулинорезистентности.

Где встречается

Фото продуктов