Кристаллизация соли
Охлаждайте насыщенный раствор: чем ниже температура и дольше ожидание, тем заметнее растут кристаллы.
Кристаллиза́ция (от греч. κρύσταλλος, первоначально — лёд, в дальнейшем — горный хрусталь, кристалл) — процесс образования кристаллов из газов, растворов, расплавов или стёкол. Кристаллизацией называют также образование кристаллов с данной структурой из кристаллов иной структуры (полиморфные превращения) или процесс перехода из жидкого состояния в твёрдое к…
Источник: Википедия (рус.).
Условия по умолчанию: комнатная температура (~20 °C), нормальное атмосферное давление (около 1 атм).
Кристаллы начинают расти на затравке.